Sylabusy
Kierunek: Pielęgniarstwo I 2025_2028
Specjalność: Pielęgniarstwo I 2025_2028
Przedmiot: Dietetyka
Specjalność: Pielęgniarstwo I 2025_2028
Przedmiot: Dietetyka
- Gawęcki J. (red.), Żywienie człowieka: podstawy nauki o żywieniu, t. 1, PWN, Warszawa 2022.
- Grzymisławski M., Gawęcki J. (red.), Żywienie człowieka: zdrowego i chorego, t. 2, PWN, Warszawa 2012.
- Jarosz M. (red.), Normy żywienia człowieka, PZWL, Warszawa 2011.
- Bujko J. (red.), Podstawy dietetyki, SGGW, Warszawa 2008. *
- Ciborowska H., Rudnicka A., Dietetyka: żywienie zdrowego i chorego człowieka, PZWL, Warszawa 2014. *
- Grzymisławski M. (red.), Dietetyka kliniczna, PWWL, Warszawa 2022. *
* - literatura uzupełniająca.
Pozycje podkreślone są linkiem do katalogu on-line (otwiera nowe okno przeglądarki).